FietsTips 4 - Eten / Koken

Wie graag onderweg wil koken of geen andere mogelijkheid heeft zal rekening moeten houden met het feit dat u omwille van het gewicht met beperkte middelen moet koken. Eenvoudige pannetjes en een campinggas brander behoren tot uw kookgerei. In ieder geval is het belangrijk om na te denken over hoe u zich gaat voeden tijdens de fietsvakantie, zorg ervoor dat u altijd voldoende calorieën en vitaminen binnenkrijgt zodat u met plezier fietst. Overigens hoeft u natuurlijk niet altijd warm te eten er zijn voldoende koude en gezonde maaltijden te bereiden die vaak een korte bereidingsduur kennen. Daarnaast kunt u ook extra veel pasta maken die u voor een deel laat afkoelen en op een later tijdstip koud opeet.

Noodrantsoen
Wanneer de tocht wat langer duurt en u bent nog geen supermarkt of etenstentje tegengekomen bent u blij wanneer u een paar repen of ander lang houdbaar voedsel bij u heeft. Wanneer u door zeer dunbevolkte gebieden rijdt is het verstandig om dit noodpakket wat verder aan te vullen met zaken als muesli, pasta, groente in blik en instant melkpoeder.

Warmhouden
Wanneer de ruimte in uw fietstassen het toelaat is het meenemen van een tweede brander makkelijk. Maar met een paar theelichtjes komt u heel ver. Niet om op te koken maar om uw aan de kook gebrachte pannen warm te houden. Zorg wel dat er niets vlam vat.

Bakken & Braden
Het meenemen van boter is vaak niet mogelijk kies daarom voor olijfolie wat erg lang houdbaar is. U kan ook een bouillon blokje oplossen in water en daarin uw eten gaar smoren makkelijk en smakelijk.

Stapelen
Wanneer de eerste pan op temperatuur begint te komen kunt u een volgend kleiner pannetje in de eerste pan zetten, deze wordt dan ook opgewarmd.

Hou ruimte over
Zorg ervoor dat u altijd nog een beetje ruimte heeft in uw tassen zodat u de spullen die u bij de supermarkt inkoopt ook kan meenemen. Dit geld ook voor andere spullen die u koopt tijdens de reis en mee naar huis terug wil nemen.

Knijptubes
Buitensportzaken verkopen speciale knijptubes waarin u vloeibare stoffen kan meenemen. Zo hoeft u niet af te zien van uw dagelijkse broodje pindakaas of jam. Maar ook andere vloeistoffen als zeep en shampoo laten zich makkelijk vervoeren in deze navulbare tubes. Kies als het kan voor tubes waarvan de dop met een “schoonhoud mechanisme” is voorzien. Wanneer u een merktekentje plaatst op de knijptubes kunt u ze gelijk als een soort van maatbeker gebruiken, drinkbidons lenen zich hier ook voor.

Sla niet teveel eten in
Koop niet meer dan dat u op één dag op kan eten afgezien van etenswaren die bedoeld zijn om uw noodrantsoen aan te vullen.

Lees meer over: Fietsvervoer | Paklijst | Voorbereiding | Vakantiefiets |

Fietsnet

Fietsnet

De fiets centraal in het mobiliteitsbeleid.

info@fietsnet.nl
Tel 071 5765743
Fax 071 5765743

Voor FietsNED
Mobiele fietsenmaker
belt u: 088-112-112-3